• PRODUTTORE ÎLE FOUR
• REGIONE Nara
• TIPOLOGIA Junmai Sparkling Nigori
• GRADAZIONE ALCOLICA 6%
• TEMPERATURA DI SERVIZIO 5°
• FORMATO BOTTIGLIA 300 ml

Île Four Sparkling è un sake frizzante prodotto artigianalmente. Partendo da un sake junmai leggermente non filtrato, segue un processo di seconda fermentazione naturale in bottiglia (come lo Champagne) che porta a un elegante perlage, molto fine e di lunga durata, seguito da una piacevole dolcezza finale.

È simile ad eleganti vini spumanti, con un caratteristico gusto morbido, leggermente dolce e un piacevole bouquet. Assolutamente straordinario come base per il Sake Bellini!

COCKTAILS:

Bellini

Spritz