• PRODUTTORE ÎLE FOUR
• REGIONE Nara
• TIPOLOGIA Yuzushu
• GRADAZIONE ALCOLICA 10,5%
• TEMPERATURA DI SERVIZIO 5°, 10°
• FORMATO BOTTIGLIA 500 ml

Lo yuzu è un piccolo agrume che cresce in Giappone da oltre 1.000 anni. Poche gocce di yuzu sono già sufficienti per ottenere un sapore unico e intenso. Pur avendo un aspetto simile al pomelo, lo yuzu ha un aroma unico e complesso: il fresco profumo di agrume e l’assenza dell’acidità del limone si combinano in un’inimitabile mix di dolce, amaro, salato e acido.

In combinazione con un sake premium delicato, lo yuzu si trasforma in un aperitivo rinfrescante e unico. Per l’Île Four Yuzu sono utilizzati solo frutti provenienti dalle isole di Shikoku e Kyushu. Per ogni bottiglia vengono utilizzati cinque yuzu interi.

Île Four Yuzu è perfetto semplice con molto ghiaccio, oppure insieme allo Champagne. In generale è molto versatile in miscelazione.

COCKTAILS:

Bellini

Margarita

Mai Tai

Spritz